テラコッタの野菜ストッカー
根菜類をおいしく保存するテラコッタ。
通気性があり、野菜を新鮮に保つ。
根菜類は、冷蔵庫より冷暗所が良い。
テラコッタは赤土素焼きなので、通気性があり、表面から熱を放出し、内部の温度を少し低めに保つ。
玉ねぎやいもなどの根菜類を新鮮なまま貯蔵できる。
また、ワインクーラーとしても使用可能。
蓋があるので、ほこりもはいらず、衛生的。
床に直置きしても、すっきりしたデザインです。
我家に、テラコッタのニンニクポットがあるが、とても重宝している。ショウガも入れてるが、新鮮さが保持されている。